(一)2007年我國微波爐價格將繼續保持上漲趨勢
2007年微波爐的價格上漲趨勢將繼續保持,而且幅度將可能更大。隨著2006年銅、鐵等家電重要原材料價格的暴漲,微波爐行業在2006年出現了發展史上第一次價格上調。
微波爐行業在經過十幾年的發展后,其在一級城市的普及率已經達到80%以上,但是大多數消費者只是利用了微波爐簡單的加熱功能,微波爐作為現代家庭烹飪工具的作用還沒有發揮出來。隨著技術的升級,微波爐正逐漸由廚房配角升格為廚房主角,功能和定位上的提升決定了產品價格的相應上揚。同時,多年的價格戰將微波爐價格打到了極其微利,在整個家電業成本居高不下和微波爐需求升級換代的雙重壓力下,提升產品品質、加快技術革新成為新的競爭方向,這也注定了今年的微波爐市場更多體現在全方位的價值比拼,即比設計、比技術、比功能、比服務。
微波爐功能的快速發展將消費者分割成“簡單型消費者”和“享受型消費者”兩部分。相比前者,后者更樂意接受科技發展帶給生活的便利。專家預測,2007年籠屜、炒鍋等傳統烹飪工具將因為微波爐技術的發展而退出高檔消費者的廚房。
(二)06年中國微波爐市場現狀及趨勢分析
根據對全國65個城市的零售監測結果顯示,相比去年1、2月份,2006年1、2月份的微波爐銷售出現萎縮,總體市場銷售量下降了4.5個百分點。
單功能下降最為迅速
根據對65個城市的零售監測數據顯示,單功能微波爐的銷量下降最為迅速,對比去年的降幅達到12.3個百分點,總體占比也由去年1、2月的32%下降到今年同期的29%。這表明消費者購買微波爐已經不再滿足于單一的加熱功能。
電子式超過機械式成為市場主流
從加熱時間的控制方式來看,今年1、2月,機械式微波爐對比去年1、2月下降明顯,降幅達到22%,占比也由52%下降到42%。相比之下,電子式微波爐更受消費者的青睞,對比去年上漲了14%,占比也超過了機械式成為市場主流。
電子多功能產品降幅最大
從平均單價的變化趨勢觀察,今年1、2月份,微波爐的平均價格對比去年同期出現略微下降趨勢,降幅為1.5個百分點,其中電子多功能微波爐價格下降幅度最大,達到7.8個百分點,可見廠家之間的競爭焦點已經由低端產品向中高端產品轉移。
主流價格段為400-600元產品
從微波爐市場的主流價格段來觀察市場,299元以下的特價機市場基本與去年持平,占比接近整體市場的20%。在這部分市場上美的明顯比去年增大了投放力度,表現最為活躍。
而整體市場,中高端價位的微波爐市場變化比較劇烈。去年同期,400-600元價格段與700-1000元價格段各占到27%~28%的市場份額,比例基本持平。但到了2006年的1、2月,700-1000元價格段下落了將近7個百分點,而與此同時,400-600元價格段市場增加了將近7個百分點,這再次證明微波爐市場的價格競爭已經轉向中高端市場。
廠商仍以一二線城市為主攻方向
從地區上看,北京、上海、廣州、深圳4大城市占全部65個監測城市的比重,比去年同期略有上升,由25.8%上升到26.9%,而南京、成都、武漢、重慶、天津、沈陽、西安、杭州、無錫、哈爾濱、昆明、福州、大連、南寧、廈門、長沙、青島等17個主要城市所占比重由39.5%上升到41%,而其他44個中型城市占比呈下降趨勢,由2005年的34.7%下降到現在的32.1%(見圖五)。這個數字也表明,目前主要的微波爐生產廠商仍然是以一、二線城市作為其主攻方向,對三、四線城市的開發和促銷力度還不夠,因而不足以刺激需求。
(三)微波爐市場趨勢預測
微波爐行業在經過十幾年的發展后,在一級城市的普及率已經達到80%以上,但是大多數消費者只是利用了微波爐簡單的加熱功能,微波爐作為現代家庭烹飪工具的作用沒有發揮出來。隨著技術的升級,微波爐正逐漸由廚房配角升格為廚房主角,功能和定位上的提升決定了產品價格的相應上揚。這也注定了今年的微波爐市場更多的是體現全方位的價值比拼,即比設計、比技術、比功能、比服務。
功能多變是需求
微波爐功能的快速發展將消費者分割成“簡單消費者”和“享受型消費者”兩部分。相比前者,后者更樂意接受科技發展帶給生活的便利。專家預測,2007年籠屜、炒鍋等傳統烹飪工具將可能因為微波爐技術的發展而退出高檔消費者的廚房。
外觀設計工藝化
當前,微波爐的展區一改往年四四方方的黑白世界,各種式樣顏色層出不窮。由于漂亮的外觀可以在第一時間吸引消費者的注意力,賣場也更傾向于“漂亮微波爐”。這導致了今年微波爐市場加速向多顏色、多式樣過渡。專家提醒,無論多么新穎的外觀設計也要與自己家庭的廚房整體設計相適應。此外也不能因為對外觀的追求而犧牲功能,因此最好選擇功能和外觀兼有的品牌。
品牌集中顯著
微波爐進入品牌綜合競爭時代,品牌內涵早已經超越了價格、外觀等等這些單一的要素。基于企業這種戰略思維,新款微波爐都直接瞄準某一類型用戶,這些產品充分體現針對消費者的人性化設計。